Budiz
chrasteni,praskàni,susteni a teplo ohne cinni Monti
Palidi tak fscinujici.
Na ùpati Sella a Pordoi,Enrosadira existuje opravdu
a je to prave ona ktera cinni vskutku vse tak kouzelne.
Nebo to budou lesni skritkove,mesicni princ s princeznou
kteri nàm dàvaji magicky pocit klidu v tomto
svete?
Domnivàme se ze kouzlo Monti Palidi by nebylo takovè
kdyby nebylo doprovàzeno prichuti zemi (Ladina) Retoromànskou.
Nàs kuchar vàs bude s potesenim umet urcite
okouzlit nasimi tradicnimi a uznàvanymi chody.
Od naseho tradicniho speku, pres nasi tipickou polentu ,
polevku s jecnych kroupu , prejdete na nase nejlakavejsi
tuzemske talire .
Odhalite nas kufr tradic, ktery hrde koreni v nasi aktivite
a dennodenne se vyviji.
S velkou pèci vybyrame produkty kterè ràdi
nabizime protoze takè kuchyne mà svuo roli
v souhre tela a mysli.
Restaurace je otevrena kazdy den, v poledne a vecer.
Pri tèto prilezitosti si dovolujeme doporucit vàm
moment poteseni pro srdce a dusi,veceri pri svitu svicek
doprovazejici nadherne barvy ohne v krbu.